Vom Apfelbaum in die „Flotte Lotte“
Erst einmal hieß es: Äpfel sammeln! Auf unserem Außengelände waren unsere “Teldauer Spatzen” fleißig unterwegs und trugen die Früchte zusammen. Ursprünglich wollten wir daraus einen leckeren Apfelkuchen backen. Doch dann änderten wir kurzerhand unseren Plan. Statt Kuchen sollte es Apfelmus mit Waffeln geben.
Also machten wir uns an die Arbeit. Mit viel Eifer schnitten die Kinder die gesammelten Äpfel in kleine Stücke. Anschließend kochten wir sie auf und ließen sie abkühlen. Dann kam unsere „Flotte Lotte“ zum Einsatz. Mit ihr verwandelten wir die weichen Apfelstücke in selbstgemachtes Apfelmus.
Goldbraune Waffeln treffen auf frisches Apfelmus
Zum Apfelmus fehlten jetzt nur noch die Waffeln. Gemeinsam rührten wir den Teig an, bevor unsere Erzieherin daraus goldbraune Waffeln backte. Bald duftete es herrlich und die Vorfreude auf das Essen wuchs.
Schließlich war alles fertig: frisch gebackene Waffeln und unser selbstgemachtes Apfelmus. Natürlich ließen wir uns diese Kombination schmecken!
Aus den Äpfeln von unserem Kita-Gelände war so eine leckere Mahlzeit geworden, an deren Zubereitung unsere Kinder selbst mitgewirkt hatten. Und auch wenn aus dem ursprünglich geplanten Apfelkuchen nichts wurde, konnte sich das Ergebnis sehen und vor allem schmecken lassen.